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性 状：
用 途：
检验报告：
白色单斜结晶或颗粒状粉末。有吸湿性。易溶于水（水中溶解度：0℃，43.7%；25℃，50.8%；45.1℃，59.7%），不溶于乙醇，水溶液呈强碱性。相对密度2.564。熔点1340℃
关键词：磷酸盐_
用 途：
本品可作乳化剂；配制面食制品用碱水；调味剂；肉类粘结剂；缓冲剂；钾的强化剂；抗氧化增效剂；螯合剂。软水剂，精制汽油
检验报告：
检验报告
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品名 |
磷酸钾(无水) |
CAS: 7778-53-2 |
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性状 |
白色结晶或颗粒，无臭，有引湿性 |
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化学式 |
K3PO4 |
纯度: |
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测试项目 |
测试结果 |
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质量指标 |
GB 25563-2010 |
FCC-2000 |
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含量≥﹪ |
97.0 |
97.0 |
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砷≤% |
0.0003 |
0.0003 |
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氟化物≤% |
0.001 |
0.001 |
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PH值 |
11.5-12.5 |
----- |
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P2O5含量≥﹪ |
32.45 |
32.45 |
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K2O 含量≥﹪ |
66.43 |
66.43 |
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重金属≤﹪ |
0.001 |
0.0015 |
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水不溶物≤﹪ |
0.20 |
0.20 |
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铅≤﹪ |
0.0002 |
0.0002 |
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灼烧失重≤﹪ |
5.0（无水） |
5.0（无水） |
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8.0-20.0(随着水合物) |
8.0-20.0(随着水合物) |
