白色颗粒或结晶性粉末。对湿敏感。灼烧后成焦磷酸盐。易溶于水,溶液呈碱性,微溶于乙醇
关键词:磷酸盐_
用 途:
在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂
检验报告:
检验报告
品名 |
磷酸氢二钾(无水) |
CAS: 7758-11-4 |
性状 |
白色颗粒或结晶性粉末 |
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化学式 |
K2HPO4 |
纯度: |
质量指标 |
GB 25561-2010 |
FCC-1997 |
含量(干基计)≥% |
98.0 |
98.0 |
砷≤% |
0.0003 |
0.0003 |
P2O5含量≥% |
39.94(无水的) |
39.94(无水的) |
30.52(三水合物) |
30.52(三水合物) |
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K2O 含量≥% |
52.94(无水的) |
52.94(无水的) |
40.4(三水合物) |
40.4(三水合物) |
|
氟化物(F)≤% |
0.001 |
0.001 |
重金属(Pb)≤% |
0.001 |
0.0015 |
水不溶物≤% |
0.2 |
0.2 |
铅≤% |
0.0002 |
0.0002 |
干燥失重% |
≤2.0(无水的) |
≤2.0(无水的) |
20.0-30.0 (三水合物) |
20.0-30.0 (三水合物) |
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pH值 |
9.0+0.4 |
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