营养补充剂、饲料添加剂、治疗骨质疏松软骨病药物
天然物质：锶是人体必需微量元素之一，与铍、镁、钙、钡为同一族，因此在人体内的代谢与钙极为相似。锶是一种在水和食物中存在的天然物质，食物来源包括香料（尤其是罗勒），海鲜，全谷类，根和绿叶蔬菜，豆类。

生理功能：锶可促进动物骨骼钙的代谢，促进骨骼发育成长，是人体骨骼及牙齿的组成部分。自1950年起，人类就开始研究锶对骨骼新成代谢的。近年来的研究发现锶可以促进骨结构，减轻骨质疏松，建立正常的骨密度。当体内因缺钙而引起搐搦时，血内锶也减少，说明锶与钙有同样的生理功能，同样影响了神经肌肉的兴奋性和骨骼的发育成长。

膳食补充：柠檬酸锶在美国和加拿大可作于膳食补充。在美国，天然锶化合物被《健康与教育法案-膳食补充剂1994》批准可作为营养补充剂，且卫生从业人员经常推荐用于治疗骨质疏松症。研究发现，锶治疗改善骨量，骨大小，微观结构和骨组织的内在质量。